Huile d'argan

L'huile d'argan est extrait de l'arganier, arbre endémique du Maroc, qui se trouve essentiellement au sud-ouest du pays entre Agadir, Essaouira et Taroudant. Cette huile est très utilisée dans la cuisine traditionnelle de cette région. Elle possède des vertus naturelles confirmées par des études scientifiques.

J’ai visité une amie à Essaouira au mois d'août, et c'était la période de la récolte des noix d'argan ; j'ai eu la chance d'assister à l'extraction de cette huile et c'était un travail réservé aux femmes.

les plantes médicinales

Une émission sur la chaine marocaine que je ne manque pas à suivre sur Internet, traite du sujet des plantes médicinales et leur impact sur la santé.
La personne invitée est un docteur en biologie, qui interprète ces plantes en citant leurs effets miraculeux sur la santé.
Je me suis posée la question sur la science qui s'intéresse à cette discipline, alors après une recherche effectuée sur Internet je trouve qu'il s'agit de la phytothérapie.

Vos épices, c'est votre pharmacie culinaire

Comme promis je partage avec vous des informations que je trouve pertinentes dans le monde biologique et végétarien. Cette fois-ci, il s'agit d'un livre sur Le précis des épices : Vos épices, votre pharmacie d'Isabelle Brette. C'est un livre qui montre les avantages de nos épices quotidiens et leurs valeurs ajoutées sur notre santé. Nos anciens l'avaient bien compris : ils les mettaient à toutes les sauces, dans les plats et jusque dans l'armoire à pharmacie.

Une visite à Biodôme

Deux mois après mon arrivée à Montréal, j’ai visité un endroit qui fait partie du Musée naturel de Montréal ; il se situe sur l’avenue
Pierre-De-Coubertin à côté du Parc Olympique et du jardins botanique. Cet endroit est nommé le BIODÔME.

Bienvenue sur mon blog

La biologie est une science qui étudie la vie sous toutes ses formes. Par définition: 

Dans son acception la plus large, la biologie correspond aux « sciences de la vie » et couvre tous les aspects de l'étude du monde vivant. Elle regroupe les disciplines consacrées aux animaux, aux végétaux et aux micro-organismes, à leur environnement et à leur évolution. Cependant, on tend à utiliser le terme « biologie » dans un sens plus restrictif, limité aux sciences qui ont pour objets d'étude les cellules et les molécules constitutives des êtres vivants, et dont les applications médicales et industrielles sont multiples.